都内でもレアめな南インド料理。山口県美祢市の「まなまな」が本格的すぎる

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この記事の所要時間: 約 2分55秒 山口県の美祢市に本格的な南インド料理が食べられるお店があることを知っていますか?「まなまな」というお店なのですが、ここでは都心でもなかなかお目にかかれないくらい本格的な南インド料理が…

チェンマイの横浜家系ラーメン。

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この記事の所要時間: 約 0分26秒 チェンマイの横浜家系ラーメン。若干スープが薄めなのと量が少なめなこと以外は、紛れもない家系ラーメン。でもまぁ、家系の中でも特に美味しい部類とは言い難いかも。 日本でも家系は当たり外れ…

これから、タイ北部料理を探索。

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この記事の所要時間: 約 0分21秒 タイ北部料理の名物のひとつ、カオソーイを食べた。人気店だったこともあるだろうけど、これがめちゃくちゃ美味かった。もちろん、辛いけど。 タイ北部料理、どうも好きになれそう。とりあえず、…